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Precise? Conservatore a pressione digitale 120 volt CA, 1485 watt Capacità liquida: 12 quarti (11.4 litri) N. articolo 02144 Finalmente un conservatore elettrico automatico per preparare conserve in casa con semplicità! Il conservatore Precise? è il primo conservatore a pressione digitale conforme alle linee guida USDA per la preparazione sicura di conserve in casa, ideale per trattare alimenti poco acidi come carne, pollame, pesce e verdure, senza bisogno di apportare modifiche ad altitudini elevate. Si può usare anche come conservatore elettrico a bagnomaria per conservare frutta, marmellate, gelatine e salsa. Basta selezionare il metodo e il tempo di conservazione e l’interfaccia digitale ti guiderà durante il processo. Le icone sul display LED si illuminano a ogni passaggio, dall’inizio al completamento. Un innovativo sensore rileva automaticamente la temperatura esatta di trattamento e la mantiene per il tempo necessario a conservare gli alimenti in sicurezza. Il conservatore digitale preriscalda i barattoli e li mantiene caldi finché non vengono riempiti e sono pronti per il trattamento. Per semplificare il metodo a bagnomaria, il sensore di temperatura rileva il punto di ebollizione e avvia automaticamente il processo di conservazione per il tempo necessario a trattare in sicurezza gli alimenti acidi. Non occorre sorvegliare l’apparecchio né regolare le impostazioni; il conservatore trattiene il calore al suo interno, mantenendo la cucina più fresca. Include un manuale di istruzioni con ricette basate su ricerche, che rispettano i tempi di trattamento standard in conformità alle linee guida USDA, e una pratica guida rapida. Al termine del processo, la pentola rimovibile consente di svuotare facilmente l’acqua e pulire l’apparecchio. Il conservatore digitale Precise?, progettato da un’azienda leader nel settore della conservazione a pressione da oltre 100 anni, è dotato di dieci dispositivi di sicurezza integrati, tra cui un sistema di blocco del coperchio e un simbolo di avviso che segnala il completamento non corretto del processo. Griglia per la conservazione inclusa. Capacità con normali barattoli da conserva: 10 da mezza pinta, 8 da una pinta, 5 da un quarto (per il metodo a bagnomaria si possono usare solo i barattoli da mezza pinta e da una pinta).

• NUOVO conservatore a pressione digitale Precise? da 12 quarti (11.4 litri)
• Automatizzato per preparare conserve in casa con semplicità
• Sistema di blocco del coperchio
• Sensore di temperatura
• Pentola rimovibile
• N. articolo 02144